Ajajj! Egy falat csoki sincs a kosaradban!
Demeter Nyereményeső Az év pálinkás bonbonja versenyen
A Demeter Chocolate története egy apró cukrászdában kezdődött, és óriási büszkeséggel tölt el, hogy már 22 termékünk rendelkezik szakmai kitüntetéssel! Nagyon büszkék vagyunk a gyulai díjakra, amelyek ismét megerősítik, hogy a munkánk iránti szenvedély és elhivatottság kifizetődik. Különösen fontos számunkra, hogy a hazai ízeket, mint...
Tavaszi receptek – Répatorta
Hozzávalók a tésztához: 400 g sárgarépa 300 g cukor 1 csomag vaníliás cukor 4 db tojás 100 g durvára vágott dió (ebből 10g a díszítéshez 200 ml olaj 250 g liszt 1 csomag sütőpor Fél tk só 1 tk őrölt fahéj 1 kis vaj a forma kikenéséhez Hozzávalók a krémhez: 300g mascarpone 50g vaj fél citrom leve és héja 50g porcukor Első lépésként...
Így tárold rekkenő hőségben a csokoládét!
A nyári rekkenő hőség nem csak nekünk adja fel a leckét, hogy ne olvadjunk el, hanem bizony a csokoládéra is rájár a rúd, ha nem vigyázunk rá. A csoki inkább skandináv természetű, tehát a hűvösebb időjárást kedveli, éppen ezért segítenünk kell neki, hogy épségben átvészelje a nyári hónapokat, és teljes pompájában kápráztathasson el...
22 kellék ami nélkül nincs menő kerti party
Végre itt a nyár, az önfeledt lubickolások és a kerti partik ideje.Ha kerti partit szervezel, biztosan neked is fejtörést okoz, hogyan legyél jó házigazda. Az alapanyagok beszerzése, elkészítése mind mind időigényes feladat és a végén lehet, hogy a nagy készülődésben odaég a süti, ráadásul elviselhetetlenül meleg lesz a lakásban és mire...
5+1 ötlet a tökéletes kerti partihoz 😎
1.Tervezd meg a menüt előre! Így biztosan minden alapanyagot beszerzel.🍉🌮🍰 2.Készíts időbeosztást! Nincs is annál rosszabb, mikor a vendégek már farkas éhesek, de a hús még kemény a bográcsban. Kezdj el időben készülődni.🥶 3.Ne felejtsd el a jeget! Bármilyen jól lehűtöd az üdítőt, az a kánikulában hamar felmelegszik, így mindig legyen...
Fejezetek a csokoládé történelméből avagy a csokoládé születése és gyermekkora
Tudjuk jól, hogy a történelemórák száraz tényanyaga nem nyerte el mindenki tetszését, ezért most senkit sem akarunk untatni a szabadidejében, de mégis csak beszélnünk kell a csokoládéról, és arról, ami mögötte van. Háromrészes időutazásunk első állomása a fülledt és egzotikus, távoli kontinens: Dél-Amerika, ahol a perzselő nyári nap...
Halihó Télapó! Mit rejtsen a mikulás zacskó?
Bár még csak novembert írunk, de egyre több üzletben csendülnek fel karácsonyi dalok, nyakunkon a Mikulás ünnepe, a hipermarketek polcai pedig már október eleje óta roskadoznak a különféle mikuláscsokoládék, cukrok és egyéb nyalánkságok alatt. A gyerekek is úton-útfélen benyögik az újabb és újabb kívánságaikat, lego ninjago-tól kezdve,...
Egészséges életmód és csoki? Na, ne már!
A jó minőségű csokoládé pozitív hatásai A tudatos táplálkozásnak napjainkban igazán nagy keletje van. Lépten-nyomon újságcikkekbe, Instagram posztokba és Youtube videókba botlunk annak kapcsán, mit, mennyit, mikor és hogyan kellene ennünk. Egy adott étel ma még szuperegészségesnek számít, holnap pedig kiderül róla, hogy káros. No de mi...
A csokoládékóstolás művészete
Hogyan legyél Te is profi csokoládékóstoló? Néha hajlamosak vagyunk egyszerű édességként, nassolnivalóként tekinteni a csokoládéra, pedig egy jó minőségű táblacsokoládé, vagy bonbon legalább akkora élvezetet nyújthat, mint egy pohár kiváló bor, vagy egy ínycsiklandozó étel elfogyasztása valamelyik fine-dining étteremben. A minőségi...