Az előző blogbejegyzésünkben bemutattuk Neked, azt hogy milyen módszerekkel tudod a csokoládét megtemperálni. Biztosan benned is felmerült a kérdés, hogy miért szükséges a csokoládét egyáltalán temperálni. Ma ezt szeretném elmagyarázni Neked. Ahhoz, hogy a jó minőségű...
Szeretnéd kipróbálni a csokoládé készítést, de nem mersz belevágni? Az emberek nagy része kíváncsi arra, hogyan készül a csokoládé, de már jóval kevesebben mernek belevágni az elkészítésébe. Pedig ha betartjuk az alapvető szabályokat sok édes pillanatot szerezhetünk...
Az év 365 napján számos kiemelten fontos eseményre készülhetünk: születésnapok, évfordulók, kisebb-nagyobb ünnepek jönnek-mennek, s néha bizony rémesen fárasztó és nehéz mindig valami új, formabontó ugyanakkor személyre szóló meglepetéssel előrukkolni a szeretteink...
Amikor a Húsvétra gondolunk, bizonyára előtted is megjelenik a finomságoktól roskadozó asztal, azok a fránya hagyományok, amelyek mindig mosolyt csalnak az arcunkra és a meghitt családi együttlétek. Idén ezt a szeretet és huncutságot szerettük volna mi is...
Valentin nap a szerelmesek ünnepe. Lepd meg kedvesed apróságokkal Bálint napon. 1. Reggeli kedvesség! Február 14-én reggel készíts ki egy jól látható helyre, vagy rejts el kabátja zsebében egy apró csokoládé meglepetést. Egy szív alakú tej- vagy fehér csokoládéból...